Se hai in programma di preparare una torta fatta in casa o degli sfiziosi biscotti per il tuo cane, ti conviene sapere quali sono le migliori farine da utilizzare, nonché quelle più adatte per la salute del tuo animale domestico.
Infatti, anche la scelta della giusta farina per cani svolge un ruolo fondamentale nel garantire una dieta sana ed equilibrata al tuo amico a quattro zampe. Scopri uno per uno i vari tipi di farina che puoi usare per la sua alimentazione e quali sono le accortezze da prendere per cucinarli e somministrarli nella maniera più sicura.
Prima di iniziare, ecco le farine per cani più vendute online:
Ultimo aggiornamento: 2026-09-14
Indice
Tipologie di farine per cani
Come sicuramente saprai, la farina è realizzata a partire dalla macinazione di cereali o altri prodotti tra cui, per esempio, i legumi. In linea generale, il consiglio è quello di optare per prodotti facilmente digeribili e senza glutine come le farine di riso, mais, patate dolci o avena.
Tuttavia, le tipologie disponibili sono davvero numerose, differenziate anche dalla dimensione dei singoli granelli, dall’apporto nutrizionale, dagli utilizzi consigliati e dalle loro differenti caratteristiche.
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Farina di carrube
È noto che i cani non posso mangiare cioccolato, altamente tossico per loro. Possono, però, mangiare la carruba, un frutto dal sapore molto simile a quello del cioccolato ma, a differenza di quest’ultimo, privo di teobromina e caffeina, i due alcaloidi metilxantinici che, insieme, mettono seriamente a rischio la sopravvivenza del cane.
Inoltre, la carruba ha un apporto calorico notevolmente inferiore ed è al contempo ricchissima di minerali, vitamine e fibre: nello specifico, fosforo, potassio, zinco, calcio, vitamina K e vitamina E.
Dopo un processo di essiccazione della polpa, i semi di carruba possono essere macinati, ottenendo l’omonima farina. Il principale beneficio offerto da questo prodotto è indubbiamente l’apporto di nutrienti, ma non solo: grazie alla sua capacità di assorbire ingenti quantità d’acqua, la farina di carrube si è dimostrata un ottimo antidiarrotico.
Ma fa male? In effetti, nonostante il suo utilizzo possa fare bene al cane e nonostante ricordi il cioccolato solo nel sapore, in quantità eccessive può essere tossica a sua volta, a causa degli zuccheri (glucosidi, o eterosidi) contenuti al suo interno, e può essere difficile da digerire. La risposta alla domanda dipende dunque dal dosaggio.
Ecco alcune farine di carrube tra quelle più vendute online:
- Si ottiene dalla macinazione della polpa dei bacelli della carruba, una pianta sempreverde coltivata largamente nelle zone mediterranee.
- Si usa principalmente come succedaneo del cacao per la preparazione di dolci e creme
- 100% biologico
- Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
- Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
- Origine naturale: ottenuta dalla macinazione dei semi della carruba (Ceratonia siliqua), albero sempreverde tipico del bacino del Mediterraneo, conosciuto per la resistenza dei suoi semi e le loro preziose proprietà funzionali.
- Funzioni principali: addensante, gelificante e stabilizzante naturale per creme, gelati, budini e salse.
- Dosaggi consigliati: efficace già a basse concentrazioni con impiego tipico tra 0,1% e 0,5% in base alla ricetta e al grado di viscosità desiderato.
- Solubilità a caldo: si disperde facilmente in acqua calda, sviluppando le migliori proprietà addensanti a temperature tra 80 °C e 90 °C.
- Benefici tecnologici: riduce la formazione di cristalli di ghiaccio nei gelati e migliora cremosità e stabilità.
- Per chiunque adora il cioccolato ma non può abusarne, è arrivato il sostituto: la farina di carrube! Biologica, salutare e con la quale potrai sbizzarrirti nella preparazione di gustosi dolci e molte altre prelibatezze
- Provenienza: dopo un'attenta e accurata analisi del territorio mondiale alla ricerca della migliore qualità di carrube, la scelta è ricaduta sulla spagna, sia per la tipologia di coltivazione che per i metodi di lavorazione e produzione
- Certificazione biologica: questo certificato indica che l'intera catena produttiva è naturale, una coltivazione secondo metodi antichi nel rispetto della terra, senza l'utilizzo di prodotti di sintesi per un'agricoltura biologica
- Principi attivi: ricca di fibre insolubili la farina di carruba bio contiene anche sali minerali, vitamine, ben 17 tipi di amminoacidi e presenta un basso indice glicemico, è povera di grassi e priva di glutine per natura
- Polpa e non semi: questa è la vera farina di carrube, ottenuta esclusivamente dalla polpa di carrube e non dai semi. La farina derivata dai semi viene utilizzata prevalentemente dall’industria dolciaria, mentre quella ottenuta dalla polpa si usa come sostituto del cacao.
Ultimo aggiornamento: 2026-09-15
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Farina di riso
La farina di riso è indubbiamente una delle farine che meglio si adattano ai cani. Oltretutto, è gluten-free, perché viene ottenuta dalla semplice macinazione del riso, cereale che non contiene glutine.
Dall’aspetto bianchissimo, quasi impalpabile al tatto e dal sapore principalmente dolce, la farina di riso è perfetta per la preparazione di biscotti e torte.
Nonostante sia un eccellente prodotto dal punto di vista nutrizionale, ha un contenuto ridotto di fibre e proteine, e perciò deve essere integrata con altri alimenti che ne contengano.
Online si trovano delle ottime farine di riso, come queste:
- FARINA PER DOLCI BISCOTTI E IMPANATURE: la farina per dolci, biscotti e impanature è senza glutine e ottenuta solo da materie prime selezionate, la linea offre farine ricavate oltre che dal mais, anche da teff, amaranto, grano saraceno, quinoa e avena.
- STILE DI VITA SANO: la farina di riso è ottenuta dalla macinazione dei chicchi di riso. È senza glutine, quindi è adatta per le persone celiache o intolleranti al glutine. La farina di riso ha anche un basso contenuto di grassi e un alto contenuto di carboidrati, rendendola una buona fonte di energia.
- SENZA GLUTINE: l'intera produzione dell'azienda è orientata al senza glutine per rispondere ai bisogni di un mercato in continua crescita che ha bisogno di certezze. Oggi produciamo solo farina senza glutine bio da coltivazioni convenzionali di differenti varietà. Farina per polenta per celiaci e per intolleranze alimentari.
- RICETTE CONSIGLIATE: la farina di riso è ideale nella produzione di creme e besciamelle; si aggiunge a salse e sughi per addensarli. E’ ottima per la frittura di pesce e verdure sia come pastella che per l’infarinatura.
- LA VERONESE, BONTÀ SENZA GLUTINE: La storia del Molino inizia dal 1930. È una storia fatta di tradizione, passione e innovazione. Buoni, sani, innovativi, da agricoltura biologica o da coltivazione convenzionale, e tutti senza glutine: pensati per te.
- È ottenuta dalla sbramatura e macinazione del riso, liberato da sostanze estranee e da impurità
- Può essere utilizzata come addensante per creme, budini e cioccolate oppure per legare sughi, salse o minestre. È sufficiente aggiungerne 1 o 2 cucchiai
- Nella preparazione di dolci può sostituire in parte la farina di frumento (fino ad un 50% circa) e consente di ottenere torte soffici e biscotti friabili
- Farina di Alta Qualità: Questa confezione da 375g di Farina di Riso Integrale Biologica offre un'opzione di farina integrale superiore per la cottura e la preparazione di piatti. La farina è finemente macinata da riso integrale, mantenendo i nutrienti naturali e offrendo un sapore ricco e nocciolato. Perfetta per ricette senza glutine è un ingrediente versatile in cucina.
- Ideale per la una varietà di ricette: Questa Farina di Riso Senza Glutine è l'alternativa perfetta per una varietà di ricette. Che tu stia preparando torte, biscotti o pane senza glutine, questa farina ti darà la giusta consistenza e sapore, senza compromettere la qualità dei tuoi piatti.
- Ingrediente Versatile in Cucina: Usa questa farina di riso per preparare una vasta gamma di piatti. È ideale per addensare salse, zuppe e sughi, ed è perfetta per ricette sia dolci che salate. Il suo sapore delicato si amalgama facilmente, rendendola un'aggiunta eccellente a molte preparazioni.
- Naturalmente Senza Glutine: Questo prodotto è gluten free, rendendolo una scelta affidabile per chi segue un'alimentazione senza glutine. Goditi tutta la bontà della farina di riso integrale nelle tue ricette senza preoccuparti di contaminazioni da glutine, grazie alla produzione in strutture dedicate.
- Puro, Biologico e Naturale: Realizzata con 100% riso integrale biologico, questa farina è priva di additivi, conservanti e ingredienti artificiali. Farina di riso integrale bio ti offre un prodotto puro e naturale che si adatta perfettamente alla tua alimentazione, dandoti la tranquillità di utilizzarla in tutte le tue preparazioni senza glutine.
Ultimo aggiornamento: 2026-09-15
Vedi anche fibre per cani.
Farina di ossa
La farina di ossa rappresenta la scelta ideale per fornire al tuo cane tutto l’apporto di calcio di cui necessita. Il contenuto nutrizionale della farina di ossa svolge dunque un ruolo importante per il corretto sviluppo dell’apparato scheletrico del cane, nonché per il rafforzamento del morso durante le fasi di crescita.
In più, questo prodotto dall’elevato contenuto di minerali e microelementi naturali possiede un’alta biodisponibilità, motivo per cui viene facilmente assorbito dall’organismo.
Tuttavia, tenendo in considerazione l’alto contenuto di calcio, i cani di taglia media e piccola dovrebbero assumerne solo un quantitativo ridotto ogni giorno, rispettando le razioni consigliate dal veterinario o indicate nei prodotti.
Ecco le farine di ossa preferite dagli utenti:
- Apporta fosforo e calcio per una crescita sana e robusta: concime naturale per orti, giardini e colture. Con 30,04% di fosforo e 38,8% di calcio, sostiene le radici e favorisce uno sviluppo equilibrato nel tempo.
- Supporta lo sviluppo strutturale e una crescita uniforme: il calcio contribuisce alla solidità dei tessuti vegetali e alla struttura della pianta, per una crescita più stabile e resistente nelle fasi più delicate. Azione graduale e persistente.
- Favorisce radicazione, fioritura e assorbimento dei nutrienti: aiuta a sviluppare radici profonde e sane, migliora la disponibilità dei nutrienti e sostiene una fioritura più abbondante. Adatto a orto, fruttiferi e piante ornamentali.
- Migliora la qualità del frutto e la conservazione post-raccolta: contribuisce a una maturazione equilibrata e a frutti più consistenti e saporiti, con una migliore tenuta dopo la raccolta, senza ricorrere ad additivi chimici.
- Facile da applicare, naturale e certificata da ECOCERT: la forma in farina si distribuisce in modo omogeneo. Dose consigliata 40 g/m² e leggera incorporazione nel terreno. Prodotto biodegradabile per agricoltura biologica.
- GRAU – l’originale – rappresenta 35 anni di esperienza negli alimenti complementari: con noi, il tuo amico peloso è sempre ben curato. Per questo mettiamo il nostro nome
- SVILUPPATO DAI NOSTRI VETERINARI: Il tuo amico peloso è un membro della famiglia. Per questo, da 35 anni sviluppiamo continuamente i nostri prodotti insieme ai nostri veterinari. Per quasi tutti i sintomi offriamo una soluzione fondata all'interno delle nostre linee di prodotti.
- QUALITÀ PREMIUM: 100% ossa di manzo macinate
- contiene un alto contenuto di calcio e fosforo
- particolarmente importante durante la crescita
- Apporta fosforo e calcio per una crescita sana e robusta: concime naturale per orto, giardino e colture. Con 30,04% di fosforo e 38,8% di calcio, sostiene le radici e favorisce uno sviluppo equilibrato nel rispetto del suolo.
- Supporta lo sviluppo strutturale e una crescita uniforme: il calcio contribuisce alla solidità dei tessuti vegetali e alla struttura interna della pianta, per una crescita più stabile e omogenea. Azione graduale, persistente e naturale.
- Favorisce radicazione, fioritura e assorbimento dei nutrienti: aiuta a sviluppare radici profonde e sane, migliora la capacità di assimilare nutrienti e sostiene una fioritura più ricca. Adatta a orti, frutteti e piante da interno.
- Migliora la qualità del frutto e la conservazione post-raccolta: contribuisce a una maturazione equilibrata per frutti più sodi e gustosi e una migliore tenuta dopo la raccolta, senza ricorrere ad additivi chimici.
- Facile da applicare, ecologica e certificata ECOCERT: formato in farina per una distribuzione omogenea. Consigliati 40 g/m² e leggera incorporazione nel terreno. 100% naturale, biodegradabile, idonea per agricoltura biologica.
Ultimo aggiornamento: 2026-09-10
Vedi anche integratore di calcio per cane.
Farina 00
La classica farina di frumento è il risultato della macinazione dei chicchi di grano.
Ne esistono diverse tipologie, a seconda della lavorazione raffinata: maggiore sarà la raffinazione, tanto più sarà elevata la purezza di questa farina. Per esempio, quando viene lasciata la crusca si parla di farina integrale, mentre tanto più cruschello viene eliminato, tanto più la farina passerà da 2, 1, 0 e 00.
Quest’ultima, ovvero la farina 00, è dunque la più lavorata tra tutte le farine. Inoltre, manca di vitamine, proteine e minerali, componenti che fanno bene ai cani. Infine, è ricca di amido, che facilita l’aumento di peso e causa problemi di digestione. Per questi motivi, nonostante eccetto particolari allergie non faccia male, non è la farina più consigliata per i cani.
Se decidi di utilizzarla per le ricette per il tuo amico a 4 zampe, insomma, usala in dosi limitate, o preferisci la farina integrale.
Altre farine
Chiaramente, oltre alle farine citate finora, esistono ulteriori prodotti adatti al tuo cane, tra cui anche la farina di pesce o la farina di ceci. La prima è un’indiscutibile fonte di proteine, mentre la seconda è perfetta per gli animali che soffrono di allergie alimentari. A tal proposito, i ceci forniscono fibre e sono facilmente digeribili.
Ultimo aggiornamento: 2026-09-15
Ultimo aggiornamento: 2026-09-15
Tipologia di utilizzo
Come hai avuto modo di constatare attraverso la lettura di questo articolo, le farine sono davvero numerose e possono rappresentare un toccasana per la salute del tuo cane, oppure un elemento da evitare.
Qui di seguito potrai trovare alcune ricette uniche per soddisfare in modo goloso il palato del tuo cane.
Biscotti per cani con farina
I biscotti per cani mela e carota sono un grande classico, semplici da preparare, gustosi e sani. Per realizzarne una teglia serviranno:
- 200 g di farina integrale;
- 100 g di farina 00;
- una carota piccola;
- una mela grande;
- un cucchiaio di miele;
- un uovo;
- un po’ di cannella in povere;
- scorza di limone;
- un cucchiaio d’olio di semi di girasole.
Quando ti sarai procurato tutto l’occorrente preriscalda il forno a 180°.
A questo punto:
- taglia a pezzetti la mela e cuocila, facendola diventare morbidissima;
- aggiungi la cannella e mescola il tutto, poi aggiungi la carota cruda grattuggiata;
- mescola le due farine su un piano da lavoro, forma una fontana e aggiungi al centro tutti gli ingredienti;
- impasta il tutto finché non avrai ottenuto una consistenza simile alla pasta frolla; aggiungi farina integrale o acqua se necessario;
- stendi la pasta fino a raggiungere l’altezza di circa mezzo centimetro e taglia il composto utilizzando una formina, un bicchiere o una rotella tagliapasta;
- infine, disponi i biscotti su una teglia rivestita di carta forno e inforna i biscotti a 180° per 15/20 minuti a forno statico.
Quando saranno dorati, lasciali raffreddare nel forno aperto affinché possano indurire; dopo, saranno pronti per essere divorati dal tuo cane.
Ricordati che puoi conservare questi biscotti per cani per un periodo compreso tra i 15 e i 20 giorni, all’interno di un contenitore ermetico. Per quanto riguarda il quantitativo di dolcetti da dare al cane, le dosi consigliate sono di 4 nel caso in cui sia di taglia piccola, 8 per la taglia media e 16 per quelli di taglia grande.
Torta per cani senza farina
Se desideri preparare una torta per il tuo cane senza utilizzare la farina, puoi sempre optare per una torta salata a base carne trita di manzo.
Per realizzarla procurati:
- 220 g di manzo;
- 60 g di riso integrale cotto;
- una carota grande da grattugiare;
- una noce di burro;
- un uovo ben cotto;
- 60 g di formaggio da spalmare;
- una porzione di bacon o di pancetta.
Per realizzarla, anche in questo caso, dovrai preriscaldare il tuo forno a 180°.
Nel frattempo dovrai:
- cuocere il riso, lasciarlo raffreddare;
- imburrare una teglia, dal diametro ridotto ma sufficientemente alta;
- scottare il bacon o la pancetta rendendo la carne bella croccante, poi lasciarla riposare su un po’ di carta assorbente per eliminare il grasso di troppo;
- mescolare il tutto alla carne trita, aggiungendo la carota e il riso cotto;
- aggiungere anche l’uovo e ottenere un’amalgama uniforme;
- distribuire il composto in modo uniforme sulla teglia e infornare per 40/50 minuti, lasciando successivamente raffreddare la torta;
- decorarla con il formaggio spalmabile e servirla al tuo cane.
Se la teglia è sufficientemente piccola, puoi darla tutta al tuo animale domestico, altrimenti cerca di non superare le due fette al giorno e conserva la pietanza in frigorifero per 2/3 giorni al massimo.


